今年は生でたべられるという愛知早生白と紫玉ねぎの2種の種をカレールーのトレイ昨年より二日程早く蒔いて芽出しをしてから10月5日から6日にかけて刀川平和農園の有機栽培用土(肥料入り)に植え付けました。紫玉ねぎの種は期限が過ぎていたためやや発芽数が少なめでした。写真は11月1日に撮影したものです。
今年もにんにくは表皮の一部をカッターで剥いてムキムキ植えで植え付けました。昨年は主としていちごの畝の両脇に植え付けていましたが、今年はにんにくのみの畝を用意して4個×3列=12個単位で植え付けることにしました。
手前のネギと奥のサトイモの間の部分に12個ずつ2ヶ所の合計24個植え付けました。深さは2から3cm程で枯れたシソの枝などで目印をしてぶどうの葉などで地表を覆いました。
10月11日の畝の様子です。
アンデス赤に加えてグラウンドペチカ(デストロイヤー)も芽だしを行いましたが、意外にも休眠が浅く、早い時期に芽が出ました。
分割した薯は乾燥が不十分だったためか、5個位ダメになりました。らスタートしました。
以下の内容からスタートしました。
8月7日に冷蔵庫の野菜室で芽出しのための冷却を開始したアンデス赤とデストロイヤーを昨日22日に取り出して畑土と籾殻をほぼ等量で混合したポットに植え付けました。 休眠打破のためには期間が短かったかももしれません。
6cmのポットには30g位の小さな芋を入れ、9cm(3号)のポットには半分にカットして50g以下にした芋を入れました。いずれも芽が出易くなるのを期待してストロンの部分はカットしました。 家の北側の風が通る場所に置いて芽が出るのを待って9月には菜園の予定の畝に定植したいと思います。
8月7日に用土を2層(下の方に粗い用土を敷きその上に畑の土を拡げたものです)にしたトレイに種を撒きました。